蒲白建庄矿业:最爱手擀面 对老秦人来说,能美美咥一碗手擀面,哪是一个爽字能形容的了,简直就是嘹咋咧!油泼辣子手擀面是老秦人骨子里的最爱,老陕人的标配。儿时的记忆里,午饭时候村里老少爷们喊一声就在麦场石碾子上以圪赳,人手端一老碗面,碗大如盆,面宽似腰带,各...
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