蒲白建庄矿业 冬至夜
光阴似箭,转眼间已十二月份了,东风来了,春天的气息近了。冬至一到,意味着开始进入一年中最冷的“数九”寒天。古人认为,自冬至起,每九天算一“九”,一直数到“九九”八十一天,“九尽桃花开”,春天就翩然而至。
冬至,满含期盼,又极具意蕴。这一天,随着太阳的位置最靠南边,白昼变得最短,夜晚变得最长。跟着自然的节律,感知时光脚步。一年快要走到终点,终于有时间暂时卸下疲惫,奔赴团圆。正如古诗言:冬至天之半,天心无改移。一阳初动处,万物未生时。元酒味方淡,太音声正希。此言如不信,更请问庖牺。既然白天转瞬无法留住,那就索性好好享受长夜。顺天而行,顺势而为,这就是中国人的生存智慧。
小时候一直在思考,端午节吃粽子是为了纪念屈原,那么冬至吃饺子不冻耳朵又什么意义,又是在纪念着谁?
相传,医圣张仲景在告老还乡途中,见到不少百姓饱受严寒之苦,很多人的耳朵都被冻烂了。他几日睡不着觉,想出一个方子:用羊肉和辣椒等驱寒物包在面片中,用热水煮熟,并将这种形状像“耳朵”的药叫做“娇耳”。张仲景命弟子们搭起医棚,煮熟“娇耳”后,施舍给百姓。滚烫的“娇耳”一下肚,温暖全身,浑身通透,老百姓身上的冻伤也渐渐好了。后来,每到冬至,人们都仿照张仲景制作“娇耳”,慢慢演化成现在的饺子。至今仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣,纪念医圣张仲景。
冬至后日照时间一日一日的变长了,春天也越来越近了,过了冬至这一天,白昼将逐渐地变长,黑夜逐渐变短。过了冬至,与其说是进入寒冬,还不如说是进入暖冬,它能给人以希望,给人以热情。劳作的人们一天天都有了盼头,开车的师傅一日日有了奔头,上班的人们一天天有了熬头,离家的游子们一日日有了回家的念头,辛苦一年即将有新的收获,辛苦一年即将有新的希望。西方的圣诞节到了,圣诞老人会送给他们平安和快乐,传统的大年夜就要来了,年夜钟声会带给他们吉祥和幸福。
太阳到了冬至点上,在距离太阳最为遥远的冬至日里,虽万物凋零,寒风凛冽,可瑟缩中压不住生长的跫音,虽寒风袭袭、棉衣加身, 可我的心里却温暖如春。今日冬至我在最长的冬夜里,等待着一场春的照面,愿漂泊的人,年终有所归,愿寒冷的人,夜里有暖被。长夜相思日,岁月正醇时,愿所有的美好和幸福都如约而至。(蒋文博)