本网讯 为全面加强公司各餐厅食品安全管理，深入贯彻落实新《安全生产法》2021年8月18日陕北矿业神南产业后勤服务中心组织开展了对公司职工餐厅、勤学楼餐厅食品卫生安全专项检查活动。本次活动由后勤服务中心副经理张建斌同志带队，后勤安全机电科、物业科等相关业务人员参加。
此次活动重点对餐厅的食品消毒措施、设备运行情况，餐厅防疫措施落实、消防器材配备、餐厅电路、食材采购流程、食品留样管理进行了隐患排查。
检查中发现各餐厅厨房内配电柜内均发现有积灰、油垢，需要组织及时清理，并对厨房油烟排放和通风问题提出了整改意见和建议，并要求责任到人，整改到位，确保食品卫生安全工作有良好的监督、改进。
通过本次检查活动，进一步改善了公司餐厅食品安全工作管理，推动了公司餐厅食品安全工作的规范化、长效化的发展，为公司广大职工进一步织密了食品安全屏障。
