8月7日至8日，中国矿业大学星火实践团来到江苏省盐城市东台市头灶镇顾丿村，对村支书潘爱官进行了采访。
在采访该村村支书过程中，我们了解到江苏省贯彻习近平总书记关于耕地保护重要指示批示精神，坚决守住耕地保护红线，牢牢将饭碗端在自己手中。但是甜叶菊与普通农作物相比，收购价格较高，甜叶菊的生长期也与村子里的主要农作物的生长期错开，同时甜叶菊残渣中不仅有机质含量极高，还含有一定量的钙和镁等矿物质，可作为有机肥料改良培肥土壤，所以当地百姓对甜叶菊种植的热情很高。
改革开放以来，该村通过宣传发动、调研论证确定本村发展以甜叶菊为主的特经种植，家家栽种甜叶菊取得较好的经济效益，凸显了特色经济作物的经济效益。并且当地被冠以江苏省“甜叶菊之乡”。该村甜叶菊产业特点主要有：品种新，技术新，产业化水平高。
经采访了解到潘书记已经在职20多年。20年风风雨雨他不忘初心，甘为人民公仆。当问到初心时，潘书记笑着回答：“说得官方一点就是“为人民服务”，通俗一点就是希望能为老百姓服务，替百姓解决问题。20多年，潘书记已经习惯了为百姓服务，替百姓考虑，这份工作已经融入到了他的生命中，他为自己人民公仆的身份感到十分自豪。”
采访结束后，中国矿业大学星火实践团成员进行了总结，当地农民们让星火实践团成员感受到了劳动人民的朴实以及他们对知识的需求;在潘书记身上，星火实践团真真切切地了解到基层与老百姓的生活息息相关，基层干部们诚恳实干，一心为民。
