蒲白建庄矿业:成都印象
去成都还是几年前高铁未开通的事情了,那时的成都我觉得是一个很遥远的地方,每次去要10来个小时,但是对成都的印象一直都非常好。不过在高铁开通之后,我还真的没有再去过成都了。
今年10月国庆放假在家,妻子说没去过成都,想着假期去成都转转,带着对成都新的期待,陪着妻子我们坐高铁开启了一趟随性的旅行,准备去成都把那些没有逛够的地方再看看,那些久违的美食,再品尝一遍,顺道再游历了成都几处有代表型性的地方。
来到成都必去锦里。锦里是西蜀历史上最古老、最有商业气息的街道之一,位于成都武侯祠东侧,是武侯祠博物馆投入大量财力和人力打造的一条仿古街。杜甫就有一首诗中写道:“锦里烟尘外,江村八九家。”可见当时的锦里已经成为成都的代称。
站在门口,门上有“锦里”两个大字,门口有许愿牌,上面贴满了人们的愿望,还有两棵茂盛的大树。进入大门后,就是美食街,首先看到的是三顾园,一家以三国文化主题的餐厅,对面是三国茶园。再往里走,依次是锦里客栈,莲花府邸,过街楼和进修馆等。
锦里有四川所有的特色小吃,从老远的地方就飘过来一阵阵香味儿。这里尝,那里品,只怪自己肚子小,还有许多美味没尝到,就把自己吃撑了,此时你才深刻感受到“眼睛饿,肚子饱”是一种什么样的滋味。但有一样小吃确是必尝不可的,“三大炮”,它的名字怪怪的,却是对制作方法的写实。把做好的糯米团“嗵嗵嗵”扔到前面—个盛满炒粉的大铁盆里,使它上面粘满了炒粉,像三个大元宵,再放到调制好的配料里,每碗里就三个团,三大炮由此得名。那配料里放了许多的红糖和芝麻花生等物,吃起来感觉爽而不腻。
锦里不光有小吃,还有各式各样的精品中药铺以及各种手工艺品店,别说好奇心强烈的小孩儿,就连大人也挪不开步子,巴不得多看一会儿。锦里两旁的建筑古色古香,十分大气,周围的竹林青翠欲滴,小路旁繁花似锦,空气中弥漫着清香的味道。 锦里还有很多卖工艺品的店铺,给我印象最深的当属一家卖蚕丝被的小店,现场制作,有一位穿着蓝底白花衣服的阿姨在整理茧,只见她把煮熟的已经清空内心的茧从手中穿过,套在手上抽丝,动作优美利落。店内的人熙熙攘攘,她却专心工作,连头都不抬一下,确有一种超凡脱俗的意味。
逛完锦里,来到宽窄巷子,号称“最成都”的地方,也是游客最爱流连之处。这个由宽巷子、窄巷子、井巷子组成的步行街,实是清朝古街道。尽管如今汇聚众多咖啡馆、餐厅及商店,游走其中,你依然能体验到挖耳朵、变脸、喝茶、耍酒等成都休闲生活。
宽巷子值得一看的是11号的百年老宅——恺庐,内院茶馆很安静,价格公道;窄巷子则是老成都院落代表的展示区,著名酒吧白夜就坐落在此。宽巷子比较宽,窄巷子比较窄,至于井巷子....我也不知道它为啥叫井巷子,逛起来有点像西安的钟鼓楼回民巷,到处都是人,熙熙攘攘,摩肩接踵小吃很多,街边的小店也都很精致,逛起来很开心。
来到成都就不得不提到成都的茶馆,我很喜欢成都的茶馆,无事时泡一杯“茶”坐上一两个钟头,再要点花生、瓜子磕着,也很有意思。看着周围三三两两的人围坐一桌,喝着盖碗茶,摆着龙门阵,耳边响着抑扬顿挫的川剧唱腔,体验着成都人的悠闲,生活滋润得忘乎所以,实在是不要太惬意了呀。
“这就是成都,一个来了就不想走的城市。”著名导演张艺谋受邀为成都拍摄的一部对外形象宣传片中的一句经典广告词。那么,“来了就不想走”的成都其城市魅力究竟有多大?蜀地好,不思归,成都的魅力不是我寥寥数笔就能给介绍完的,一切都要靠你自己来体会了。(姜海红)