冀中能源峰峰集团羊东矿生活科抓牢食堂疫情防控工作不松懈

　　一月份以来，针对当前疫情防控严峻形势，羊东矿生活科多措并举抓牢食堂疫情防控工作不松懈，确保职工餐饮健康安全。

　　该科严格按照疫情防控工作要求，认真落实防控措施，对食堂各班组人员进行严格管理，仔细摸排，上岗前测量体温、出示健康码，洗手消毒，严禁有感冒、发热、咳嗽等症状的工作人员上岗。严把食品采购、进货查验关，确保食材来源正规安全，食物贮存做到生、熟分开，食物烧熟煮透，采取少进勤进的采购方式，杜绝食材变质现象发生，货运人员进入厂区，必须遵守疫情防控规定，配送人员要佩戴口罩，做好个人防护。

　　该科不断加强食堂日常环境卫生管控，各操作间要保持空气流通，坚持每餐对厨具、餐具，就餐大厅、操作间等进行杀菌消毒，时刻保证食堂卫生清洁、干净，严防病从口入，让职工安心就餐。食堂采取错峰就餐、分批就餐措施，最大限度减少就餐高峰时段人员聚集。职工进入食堂一律佩戴口罩，排队取餐保持一米间距，就餐时严格做到一人一桌，并安排人员进行监督管理。积极开展疫情防控知识宣传工作，提升员工疫情防范意识，真正把疫情防控工作落实到每个环节。