新余矿业开展庆“三八”“起航新征程 奋勇我争'鲜'”女职工厨艺比赛

　　为庆祝“三八”妇女节，丰富女职工文化生活，展示女职工健康向上、团结奋进的精神风貌，3月8日上午，新余矿业工会在机关食堂开展了“起航新征程 奋勇我争'鲜'”厨艺比赛活动。

　　新余矿业机关全体女职工分成五组参加比赛，每七人编为一组，在规定的时间内完成“五菜一汤”的制作，每道菜品均由一名组员向评委进行简要介绍制作工艺及其寓意。本次比赛聘请知名饭店熙厢记主厨担任评委，分别从菜肴的观感、质感、味感、营养及功效、美感、卫生、创新等方面综合评定，同时向参加比赛的女职工厨艺讲解。