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柠条塔矿业公司:筑牢后勤安全“防护墙”

作者:任二军  李慧芬 2022-07-14 16:58 来源:煤矿安全网 柠条塔矿业公司 后勤

  近日,正值高温天气,为切实保障矿区消防安全和食品安全,柠条塔矿业公司生态环保后勤中心多措并举编织后勤安全防护网,为职工营造一个绿色、舒心、健康的工作生活环境。

  该中心定期对矿区食品、药品、用电、消防等方面进行安全综合大检查,不定期对食堂菜品价格、服务水平及卫生状况进行监督。检查过程中,检查人员对矿区所有区域内的消防疏散通道、应急照明、消防设备维护、电线电路等情况进行现场检查;对药品、生活超市、餐厅等地采购药品、食品、生活用品等采购渠道是否合法、台账记录是否完整,储存条件是否符合规定,生产日期、保质期是否在有效期内,进行全面细致地检查,对存在的问题,提出了整改意见。

  检查人员重点针对职工餐厅环境卫生、食品留样、食堂设备设施是否规范消毒等方面情况进行全面检查,要求餐厅严格遵守环境和食品卫生的标准,保持餐厅内部、用餐大厅环境卫生清洁干净,每周六对食堂水沟、灶具、绞肉机、揉面机、洗碗机、大厅卫生作彻底清理;食堂负责人应做好食堂厨具、餐具及相关设施的维护和管理工作,包括人员安排、菜品搭配、就餐环境卫生、服务质量等工作;食堂工作人员必须持有健康证,穿戴整洁,服务态度要和蔼。对于违反食堂管理办法的人员,将追究食堂相关人员责任,并给予相应的处罚。

  对于检查中发现的不规范之处,检查小组当场要求现场整改,对不能立即整改的问题限期整改,把各类隐患消灭在萌芽状态。通过检查,进一步加强消防安全、食品安全及药品安全工作的有效性,提高后勤服务质量,筑牢安全生产“防护墙”,为矿区营造良好的安全环境。

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