河南能源义煤公司石壕煤矿:“香辣小厨”备受职工喜爱
“现在井口餐厅的饭菜真心不错,而且每天不重样。瞧,今天又新出了扣碗,这可真是让人胃口大增啊。”近日,石壕煤矿井口餐厅频出特色菜品,获得职工广泛好评。
该矿始终坚持“职工是第一牵挂”理念,把打造暖心食堂作为“我为职工办实事”重点项目之一,聚焦“职工小事”办好民生大事。
为让职工吃的放心、安心、舒心,该矿深入井口餐厅问计职工、问需职工,不断改善和调整食堂菜品种类及花样,改善服务质量和食品质量。按照早餐有营养、午餐更丰盛、晚餐讲养生的科学饮食原则,根据气候节令、职工饮食习惯,及时调整菜谱,每天根据时间阶段推出荤、素、凉菜和特色小吃,供职工选择,切实做到每天不重样,餐餐有特色,确保让职工吃得丰富有营养,让职工暖在心头。(李聂姗)