7月19日，中国矿业大学梦启支教团在贵州省金沙县金沙教育研究院附属实验学校开展“食物的旅行”课程。该课程由龚鑫蕊老师讲授，梦启三班全体同学参与。
课程伊始，龚鑫蕊老师通过猜图游戏的形式让同学们认识了食物消化过程中要经过的器官，带领同学们进入本次课程。随后，龚老师为同学们详细地讲解了消化系统的组成以及功能，化晦涩难懂的医学知识为风趣的食物旅行,激发了同学们探索消化系统的兴趣。接着，龚老师着重介绍食物在人体内的旅程：食物经牙齿咀嚼，经过食道进入胃，再通过小肠进行营养吸收，经过一系列反应，最后在大肠形成粪便排出体外。为方便学生理解，龚老师播放食物在人体内消化过程的视频，并通过简易模型，模拟消化过程，加深同学们对主要消化器官的印象。课程最后，龚老师结合日常生活，引导学生们思考如何通过合理饮食来保证消化健康。学生们踊跃发言，分享自己的饮食经验，进一步认识到良好饮食习惯对于身体健康的重要性。
龚老师通过风趣的课程脉络，为同学们带来了新奇的课程体验，让同学们更加深刻地了解了消化系统的组成以及功能，帮助孩子们更好的知晓自己的身体构造，从而保护好身体器官、健康成长。
